メイプルナッツ
甘いコーティングされたナッツ、すっごく美味しいですよね!
特にカシューナッツが好きで、コリコリした食感が止まらない!
私は大好きで、あればあるだけ食べちゃうんですが・・・
なにせ買うとちょっとお高い!
調べたら、とっても簡単にできるじゃん!
これを知ってからは、もう何回も繰り返し作っているレシピをご紹介します!
メイプルナッツレシピ
材料は、下の3つだけ!
①無塩ミックスナッツ(50グラム)
②メープルシロップ(大さじ1)
③塩(少々)
手順も簡単!
1⃣何もひかないフライパンでナッツを炒めます(中火)
2⃣ナッツを端に寄せて、空いたスペースでメープルシロップを少し煮詰めます(弱火)
3⃣ナッツとメープルシロップを混ぜて、炒めます
4⃣白っぽくなるまで炒めて、塩を振りかけたら完成!
最後にお塩を入れることで、甘さがぐっと際立ちます!
メープルシロップを入れたら、弱火にすることと、白っぽくなるまでちゃんと炒めることがポイント!
私は一回、シロップを焦がしてしまい、かなり香ばしい仕上がりになりました(笑)
食べましたけどね!
容器に入れて、冷蔵庫に保存すれば1か月はもつと思います。
私は3倍(150グラム)の分量で作って、3日で食べてしまいます!笑
ちょっとしたおやつや、おつまみに是非作ってみてください♪
コメント
Very good blog.Really looking forward to read more. Fantastic.